Carne barata para el asado en el Mercado

Como toda fecha especial, es bastante tradicional en nuestro país hacer el asadacho entre los hermanos para la mamá. Tampoco puede faltar el chorizo parrillero, y en alguna que otra casa el chorizo misionero. Los precios para estas fechas se mantienen en el Mercado de San Lo, según un sondeo hecho por Crónica.

| Por Manuel Medina

Lo que más se compra para el asado es la costilla de vaca que está a G. 16.000 el kilo, de cerdo a G. 20.000 y el vacío que sale G. 20.000 el kilo, según comentó Agustín Acuña, propietario de la carnicería “La Familia”.

“Los precios se mantienen para poder captar clientes. Queremos que la gente aproveche los buenos precios”, dijo. También se vende mucho la paleta y cuarto de cerdo que están a G. 16.000 el kilo.

El chorizo de viena está a G. 19.500 el kilo y el parrillero a G. 20.000 el kilo, contó ña Benita Fernández, también vendedora del Mercado de San Lorenzo.

“A partir de mañana (por hoy) creemos que vamos a tener mayor cantidad de gente. Tenemos pues buenos precios y eso la gente sabe. Ya tenemos también nuestros propios clientes, formados ya”,  expresó.

Para aprovechar la ocasión y darle la posibilidad de comprar barato al cliente, van a estar atendiendo en el Mercado de San Lo hasta el mediodía de hoy.

POLLO

Mucha gente va a comprar también el pollo para el asado, como ser el muslo, pechuga o alita que salen G. 9.500 el kilo. Esto, en caso de ser una familia numerosa viene bien pues se gasta menos.

CIFRAS

  • 16.000 guaraníes el kilo sale la costilla de carne de vaca en el Mercado de San Lorenzo.
  • 20.000 guaraníes el kilo está la costilla de cerdo en el Mercado de San Lorenzo.
  • 20.000 guaraníes el kilo cuesta el vacío en el Mercado de San Lorenzo para el asado.
  • 20.000 guaraníes el kilo cuesta el chorizo parrillero en el Mercado de San Lorenzo.

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