¿SERÁ? Una enorme fruta de color verde con la piel áspera y pareciera que tuviera punta con espinas es algo que está llamando la atención de los compradores, ya que según versiones de los yuyeros combate todo tipo de cáncer de manera natural y es consumida por muchos paraguayos que saben de sus antecedentes.

“Graviola o yaca es su nombre y las personas vienen a llevar mucho esto para tomar” decía Javier Torres, presidente de los yuyeros del Mercado 4.

El arriero contó que es muy bueno además de tener un sabor muy agradable ya que solo se debe licuar con agua y tomar a cualquier hora del día, sin abusar.

“Se corta en rodajas, se licua y se toma, es rico y dura mucho. Por eso hay que congelar luego para que se mantenga y dura bastante la fruta porque es grande”, he’i Torres.

Resaltó que la hoja de la graviola comúnmente se suele usar para el tereré o mate y que su mayor cultivo se encuentra hacia el sur de país, en el departamento de Itapúa.

“Una yaca grande sale 50 mil y más grande es de 100 mil guaraníes y también hay en jarabe que se consume”, terminó diciendo del yuyero.

100.000 GUARANÍES

Es el costo más elevado de la graviola, pero hay de 50 mil además de sus presentaciones en jarabe.