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Trabajos para certificación de calidad y trazabilidad de cebollas

La actividad está dirigida a productores de cebolla que deseen seguir las normas de Buenas Prácticas Agrícolas, (BPA) y calidad que establece el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) para la certificación de calidad y trazabilidad.

Esta acción responde a la política de Gobierno del Presidente de la República, Horacio Cartes, estar cerca del pequeño productor para que este se fortalezca.

La jornada técnica se realizará mañana jueves 27 de abril del corriente, en el local de la municipalidad de Ybytymi.

Las BPA

Son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos orientados a cuidar la salud humana, proteger el ambiente y mejorar las condiciones de los trabajadores y sus familias.

También son componentes de competitividad que permite al productor rural diferenciar su producto de los demás oferentes

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