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Ex cronista cría patos y gallinas

Se lucía en tevé como cronista de noticiero, la vida la alejó de las pantallas y hoy, Vivi Insfrán cría patos y gallinas en su granja familiar.

“No hay mal que por bien no venga”, es la frase que lanzó la periodista excronista de televisión, Vivi Insfrán, en conversación con Crónica.

La misma habló sobre la granja que junto con su familia empezaron a trabajar hace un año. Hoy tienen una buena cantidad de patos, gallinas y asegura que, gracias a que ya no está en televisión, puede manejar su tiempo a gusto y dedicarse a la vida de “granjera”.

Temprano por la mañana, todos los días, Vivi se dirige a su granja para atender a sus patos y gallinas.

¿Además de periodista también te volviste granjera?

– Sí (risas), junto con toda mi familia criamos patos y gallinas. Tenemos otra propiedad en mi ciudad, Limpio, donde estamos con la granja.

¿Hace cuánto que empezaron con esto?

– Hace aproximadamente un año empezamos en la pequeña granja. Ahora tenemos a un grupo de patitos que recién rompieron el cascarón y otra que está empollando. Uno de ellos sigue con la bombilla de calor porque al nacer la mamá quiso hacerle daño. Tenemos huevos de pato en abundancia y de gallina también.

La ex cronista de noticiero cuenta que no es muy complicada la crianza.

¿Te gustan más los patos o las gallinas?

– Los patitos son hermosos, me encantan.

¿Es complicado mantener una granja?

– Requiere de tiempo, nos vamos todos los días porque a diario deben ser alimentados, se debe limpiar la pileta, cuidar cuando rompen el cascarón y cuidar a los que siguen en lámpara. Ya que ahora manejo mi tiempo, no hay mucho problema. Estamos ahora con el proyecto de criar cerdos y ovejas. Espero que todo salga bien.

¿En ese sentido te vino bien haber dejado la televisión?

– Realmente no puedo quejarme, ahora manejo mi horario, estoy con la cría de animales y en una radio local de Limpio donde tengo un programa a la tarde. No hay mal que por bien no venga.

Mediante su granja, Vivi ya empieza a comercializar los huevos de pato y gallina.

¿En qué horario te toca a vos atender la granja?, ¿qué es lo más difícil?

– Siempre voy de mañana. Y difícil, difícil no es, pero con los que requieren cuidado como los chiquitos, sí, ocupa tiempo. Con los chanchos seguro son más complejos.

¿No extrañás la labor de cronista?

– A veces extraño la movida. Si surge alguna buena oferta lo analizaría, pero ahora mismo estoy superbién.

Realmente no puedo quejarme, ahora manejo mi horario, estoy con la cría de animales”

Vivi Insfrán, Periodista

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