De a poco va ganando terreno entre las costumbres en nuestro país el regalar huevos de Pascua al final de la Semana Santa, un bocado para quedar bien con los niños o con la media naranja.
Además que hoy día vienen con “sorpresita” incluida para la chuli, comenta la chef Adriana Benítez, quien prepara los huevos de chocolate con un regalito adentro, algunos aprovechan para entregar el anillo de compromiso, ndaje.
La chocolatería es todo un arte y trabajar con chocolate en nuestro país es muy exigente, las condiciones ambientales deben darse para que el producto final sea óptimo explica Adriana, quien ya tiene muchos pedidos agendados para los huevos de Pascua, de chocolate.
Comentó que el éxito de sus productos se debe a no solo porque en los supermercados cuestan un ojo de la cara, sino porque la calidad no es la misma, no se derrite en boca, y además por los precios accesibles que ella ofrece.
Toda la familia, su esposo y sus 4 hijos acompaña a la emprendedora de 36 años que tiene una tienda de delicatessen, ofrece pizzas, panes, tortas... todo artesanal en lo que va creciendo el negocio. Con la pandemia tuvo que quedarse en su casa en Ñemby y reinventarse, antes vivían en el centro de Asunción y estuvo trabajando en un centro cultural, en la parte gastronómica.
“De vivir en un lugar donde llegás en 5 minutos a tu trabajo o estudio, volver a una ciudad un poquito más alejada, mismo por el tráfico es un cambio interesante”, contó.
DELIVERY
Los huevos ofrece desde G. 30 mil y la masa para chipa desde G. 25 el kilo, además ofrece delivery, al 0994 888 052 se pueden hacer las consultas y pedidos al Instagram @ adrichef o ver la página de Facebook Adri Chef.
Masa cruda para chipa apo de la Semana Santa
Para esta Semana Santa principalmente están promocionando los huevos de Pascua, enteros y mitades rellenas, que son conocidos como huevos de cuchara, pero también tiene la masa cruda para chipa, de modo a que la gente solo deba moldear y hornear en su casa.
“La gente está cansada, viene de su trabajo, ya no está como para ir al supermercado, que ahora es estresante ir al súper a hacer compras, puede retirar de mi local y minimizar los riesgos en pandemia, ambos productos tienen buena salida”, agregó.
“Es tradición también regalarles a los padrinos, como opción para regalar a los padrinos tengo la rosca de Pascua”, señaló.