• VEDA. Empezó la veda y en cinco días tienen que vender todo lo que les queda. Esperan que la gente vaya a comprar ya que tienen pocos clientes, he’i

Y empezó nomás la veda pesquera, lo que significa que los pescadores ahora pescan ¡pero por la gente! A full tiran su lineada para atrapar a sus clientes, porque tienen prohibido sacar cualquier mandi’i raquítico del agua hasta el 21 de diciembre en las aguas compartidas con Argentina y hasta el ¡31 de enero! en las aguas compartidas con Brasil.

Los vendedores de Remanso se pusieron ya en campaña para vender todos los pescados que tienen en esta semana, que es el tiempo que la Seam les dio para “liquidar” todo. Aseguraron que tienen poca venta aún, ya que la gente piensa que porque empezó la veda ya no se vende más, he’i.

Alrededor de 30 vendedores son los que están batallando y cada uno tiene todavía 300 kilos de pescado para vender.

“Esa cantidad solemos vender en un mes y ahora tenemos que liquidar en una semana. Hasta el viernes nos da la Seam para que vendamos todo, pero nosotros igual vamos a quedarnos hasta el domingo, porque fin de semana lo que la gente viene más a comprar”, dijo doña Raquel Bogado, una de las trabajadoras.

Por su parte, doña Fátima Oviedo dijo que “la gente piensa que no estamos vendiendo y por eso parece que no viene, queremos que vengan a comprar”. Alejandra Gamarra contó que como ella es mayorista, todavía le quedan 1.000 kilos de pescados para liquidar.

El precio del surubí es de 30.000 guaraníes el kilo, el dorado está a 35.000 el kilo, el mandi’i, la piraña, el mandi’i y el tare’yi están a 20.000 el kilo, el puchero está a 10.000.

15.000 GUARANÍES

Cuesta ahora el plato de caldo de pescado en la mayoría de los comedores de Remanso.

AL TATAKUA

Los comedores desde la semana que viene van a estar vendiendo comida en base a peces de criaderos como la tilapia, el pacú y otros más. En el caso del comedor “La Rivera Gourmet”, tienen ya una estrategia preparada para captar clientes en estos días de veda.

Ellos realizarán platos al tatakua desde este lunes que viene.

Habrá pacú a la pizza a 35.000 guaraníes, pacú al vegetal a 30.000 guaraníes, entre otros platos. “Estamos manteniendo buenos precios para que la gente venga”, dijo Laura Giménez, propietaria del comedor.

REQUINTISTA

El popular requintista Juan Cancio Barreto se encontraba almorzando un pucherazo de surubí en el comedor “La Rivera Gourmet”, comentó que es su favorito y que hace varios años visita el lugar.