Los que “cranearon” la receta son Alberto Guida y Carmen Sánchez, quienes fueron premiados con un viaje a ñaneretã para “descubrir un país lleno de tesoros ocultos, entre ellos uno de sus tesoros verdes: la plantación de Yguá Moringa Guaraní”.
La premiación se llevó a cabo en el stand de Paraguay, con la participación de la directora de la Secretaría Nacional de Turismo del Paraguay (Senatur), Doris Penoni; de las fundadoras de Yguá Moringa, María del Carmen Figueras y Carolyn Steward; del presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón y de la directora de Información y Divulgación Científica en Fundación Española de la Nutrición, Teresa Valero, en representación del jurado.

