LUQUE. Caminando lentamente al lado de su querido marido Juan de los Santos Ortiz (62), quien empujaba el carrito donde llevan su producto, ña Francisca Ojeda de Ortiz (74) cuenta que hace más de 30 años que está casada con don Juan, a quien conquistó dulcemente, con la magia del sabroso kaguyjy, el tradicional postre paraguayo que se conoce más por su nombre en español: mazamorra.

Doña Francisca es una humilde trabajadora quien toda su vida se dedicó a hacer mazamorra, un producto que vende desde su juventud, hoy llevando en un carrito con ruedas, aunque según cuenta, antes lo llevaba en un recipiente que transportaba malabarísticamente sobre su cabeza.

“Yo desde siempre vendí el kaguyjy, toda mi vida, nunca antes me dediqué a otra cosa, solo que ahora ya no se vende como antes y como ya estoy vieja ya no salgo mucho también”, contó la doña frotando sus manos ante el frío de la mañana.

Mirando a su compañero de vida, contó que él anteriormente se dedicaba a la albañilería y fue en esa época en que se conocieron, ya que ella era una joven trabajadora que iba a ofrecer el kaguyjy en las obras. “Nos conocimos en el trabajo, él era albañil y yo vendía la mazamorra, así nos conquistamos y hoy día vendemos juntos para nuestro sustento”, terminó diciendo doña Francisca, quien es conocida en todo luquelandia por su rico postre.