En la víspera se llevó a cabo una feria gastronómica organizada por alumnos que accedieron a la capacitación gratuita de Cocina y Repostería, dictada a través del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL, dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social – MTESS.
La feria tuvo lugar en la Plaza 14 de Mayo, de la ciudad de la Colmena, departamento de Paraguarí.
Los beneficiarios se lucieron con diversas recetas nacionales e internacionales, además de bocaditos dulces y salados, masas finas, comidas rápidas, postres, tortas, entre otras exquisiteces, donde los visitantes podrán adquirir y saborear los productos.
De la capacitación gratuita solventada por SINAFOCAL, participaron 30 alumnos en su mayoría mujeres, en el que aprendieron además de cocina y repostería, sobre temas referentes a la nutrición, así como etiqueta de mesa, emprendedorismo, entre otros aspectos, con una carga horaria de 156 horas, a cargo de la instructora Benicia Ayala de la firma Netsys.
Es importante destacar, que la feria gastronómica contó con el apoyo de la Municipalidad de La Colmena.
Fuente: Sinafocal
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