El próximo viernes 10, fecha en que se celebra el “día de la mandioca”, llega otra edición de la la feria “De la Colonia a tu Mesa”, que ofrece una gran variedad de productos naturales además de platos típicos que se pueden degustar en el mismo lugar.
Como siempre, arrancará a las 05:00 horas frente a la sede central del Indert, Tacuary entre Eligio Ayala y Mcal. Estigarribia. Los productos son traídos a la capital por pequeños productores de los departamentos de Canindeyú y San Pedro.
En el “mandi’o ára” se ofrecerán platos típicos a base de mandioca: croquetas, empanadas, ñoquis, mandi’o chyryry con huevo, queso y cebollita; mandioca limpia, pelada y en bolsa, entre otras exquisiteces. Igualmente, habrá variedad de carnes, queso Paraguay y huevo casero; hortalizas, granos, frutas y dulces caseros, entre otros.
GANANCIA
La venta de los productos es totalmente sin intermediarios, lo que permite el abaratamiento de los mismos y beneficia en un 100% a los productores.
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