Los villarriqueños son conocidos por supuestamente hacer las cosas al revés y cariñosamente son llamados “gua’i”. Incluso aguantan todo tipo de bromas por esta razón. Sin embargo, en este caso le sacaron el jugo -o el aceite- al apodo y cranearon la ¡“hamburguesa gua’i! y está causando sensación en la comunidad.
La carne arriba y abajo, y el pan en el medio, este peculiar plato es un “boom” total voi. René Figueredo, uno de los creadores de la hamburguesa gua’i comentó que hace un poco más de dos años comenzaron a comercializar, pero es en este lapso lo que más están vendiendo. Los que más piden son los turistas umia, quienes quedan sorprendidos al ver la hamburguesa.
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