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Cada vez más crece el consumo de pollo

El consumo per cápita de pollo en el Paraguay aumenta aproximadamente 15% cada año y actualmente llega a los 22 kilos por persona, según Blanca Ceupens, de la granja avícola La Blanca.

Ceupens, una de las referentes del sector avícola, explicó que la preferencia hacia la carne de pollo mantiene un crecimiento sostenido desde hace varios años y espera que las cifras sigan creciendo.

Señaló que la carne de pollo producida en el Paraguay es una de las mejores de la región y utiliza productos locales para su alimentación. “Es indudable que si al sector nos va bien, también podemos ayudar a nuestros proveedores para el alimento de los pollos”, manifestó.

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