- OJEHUBILAMA. Una docente que la personificaba se retiró este año, pero…
A la hora de espantar la “mala onda”, no hay como la tradición paraguaya. Una vez más, el “Karai Octubre” se hará presente en el arranque del décimo mes del año, pero para que no te “pase” su miseria, hay que recibirlo con un suculento jopara.
Y si de folklore nacional se trata, doña Mirian Espinoza (50), profe del preescolar de una escuela fernandina, es una de las que más culto le rinde. Durante años, encarnó al mítico personaje, para alegría de todos sus alumnitos.
“Mis mejores momentos los pasé en la institución donde estuve porque no solo hacía de Karai Octubre, sino representaba con los niños cada fecha importante”, recordó con nostalgia a Crónica.
La profe Mirian, que tiene alma de artista, se las ingeniaba para el vestuario en cada presentación. Un pantalón y el sombrero prestado del cuñado, una camisa que “renació” de entre la ropa vieja, un lápiz negro para darle bigotes a la presentación y una serie de detalles más daban “vida” a esta versión que más bien podría llamarse “Kuñakarai Octubre”.
“Soy muy ocurrente en disfrazarme, para mí que a uno le da vida, y a la vez se alegra un poco a los niños”, indicó sobre cómo fue que esto se hizo realidad.
Ahora se dedica más a su familia, por lo que la “Kuñakarai Octubre” se jubiló, pero de todos modos, en su casa se cocinará en una olla grande jopara para invitar a los vecinos.
Cocineras del Bloque C van a hacer jopara
Las cocineras del Bloque C del Mercado de Abasto, sector que se quemó todito el año pasado, hoy a partir de las 11:00 ya tendrán listo el jopara para el rollete que quiera comer y de paso colaborar con las trabajadoras. Además se realizará la presentación del calendario de actividades en el Banco de Alimentos, por el mes de octubre.
El jopara lo van a preparar con locro y el poroto; acompañado de abundantes verduras: zapallo, cebolla, tomate y cilantro; y mucho quesu Paraguay.

