El que sufrió la importante suba es el vacío, mientras que para “disimular”, la carnaza de primera disminuyó michimi.
Para la Cámara de la Carne, los dueños de los súper ya abusan con el aumento del 16% que le dieron al so’o. El capo de la Sedeco, Jun Manuel Estigarribia, he’i que en un monitoreo anterior el vacío costaba 28.600 el kilo y que ahora ya alcanza los 33.400, la variación más alta.

