Según una nota del Diario Primera Edición de Argentina, el emprendedor misionero Pablo Fuchs sostuvo que sus compatriotas tienen que revalorizar la chipa en la región: “La chipa es argentina, le ponemos nuestro sello, no hay como el queso argentino y la manteca de nuestro país no se encuentra en ningún lado”, afirmó en la nota Fuchs, un psicólogo que hace un año se tomó licencia para enfocarse en su empresa que elabora packs de chipas. Además de hablar de la calidad de los ingredientes que tienen ashá, comentó que le dan un toque misionero en sus envasados con un sello propio con dibujos referidos a la tierra colorada. “Lo pensamos todo: está el tucán, las Cataratas, el mate, el auto, el arroyito, todo. Porque queremos sorprender en todo sentido a nuestros clientes...”, he’i.
Se hizo viral y desató furia en las redes
La polémica quedó instalada al igual que ocurrió cuando unos cocineros argentinos presentaron el chipa guasu como “choclotorta”. En las redes lo más suave que soltaron es que “la chipa es paraguaya... eso es mundialmente conocido, ahora solo hubiera comentado que está probando con otros ingredientes y punto, che kuerái la curepa ivaletereíva gua’u”, opinó una internauta, Juana Almada.