OIKOITE. Años anteriores el mango se desperdiciaba en gran cantidad. Hoy día tratan de revalorizar la fruta y realizan ensaladas de fruta, mermeladas y otros productos derivados de la fruta para ofrecer y dar otra opción a las personas.
El famoso “Mango Móvil” recolectó una gran cantidad de mangos y se puso a regalar a la multitud que camina sobre la calle Palma de Asunción.
Lo nuevo que presentaron del mango es el “Chutney”, que es un tipo un aderezo para carnes y ensaladas, rico en vitaminas, omombe’u Rodrigo Velázquez de la Dirección de Servicios Urbanos de la Municipalidad de Asunción.
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