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Con el hakuvo extremo florece el negocio del tereré en las plazas

Hasta el martes se pronostican altas temperaturas de hasta 40ºC, por lo menos recién desde el miércoles se registraría un leve descenso. Se pone de moda el sombrero, eñemolente hu, toma mucha agua y usa bloqueador solar kape.

| Por Rocío Paredes
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| Por Rocío Paredes
Las jarras de tereré en el centro de Asu se alquilan desde temprano. Foto: Néstor Soto.

Pero se dice luego que "no hay mal que por bien no venga", para los vendedores de yuyos para el tereré y los que alquilan el combo completo son la temporada alta de ventas.

Matias Turro (24), trabaja como gestor, todos los días tempranito anda "patatando" de aquí para allá en medio del tremendo sol, pero se toma su tiempo para unos sorbos de tereré que alquila en una de las plazas del centro de Asunción.

Son 4 los puntos estratégicos para los proveedores del preparado ancestral, Plaza de la Democracia, de la Libertad, de Los Hérores y Juan E. Oleary, donde mantienen los precios. Si queres alquilar con equipo de tereré, remedio, hielo, completo es G. 5000.

El jengibre se volvió muy popular para el tereré. Foto: Nadia Monges.
El jengibre se volvió muy popular para el tereré. Foto: Nadia Monges.

El top de yuyos para un tereré pantano

Los yuyos más solicitados para el tereré son menta´i, agrial, batatilla, kapi´i kati, taropé, cola de caballo, burrito, cedrón, jengibre, perdudilla, pero cada persona tiene sus propias combinaciones. Si bien la recomendación de Salud es no mezclar más de dos hierbas, loperro compran 3 por G.2.000

Cada puesto tiene por lo menos 30 jarras, que se limpian y desinfectan cada vez que se usa para alquilarlos nuevamente, al próximo marchante sediento que llegue, comentó Alexis Jara, uno de los vendedores.

"Lo que más se pide ahora es el jengibre, kapi´i kati, menta, cedrón kapi´i, todo los refrescantes. Demasiado calor hace y vas a ver que todos tienen su tereré, sin compartir, alquilan. Hay muchos que reservan su jarra para la semana", comentó.

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