El hecho ocurrió en el programa denominado “Almorzando con Juana”, conducido por Juana Viale –nieta de la emblemática presentadora Mirtha Legrand.
El menú incluyó un plato tradicional de la gastronomía paraguaya, aunque, como en otras ocasiones, fue presentado como argentino.
A estas alturas parece que hacen a propósito nomás ya para que en las redes sociales el rollo salte como pororó.
Durante el programa, la entrada del almuerzo fue mbeju, un plato que la chef del programa, Jimena Monteverde, presentó como “típico de nuestro país, de la parte del litoral”. “Es como si fuera un chipá, pero chatito”, describió la cocinera.
La cuestión es que no es la primera vez que los curepas utilizan mezclas creadas en nuestro país y se adjudican su creación, como si fuera que son los únicos inventores gastronómicos del planeta.
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