La Miss Italia Nel Mondo en 2008 y Miss Mundo Paraguay 2012, mencionó que justo cuando se lucía como reina nacional, sufrió el primer cambio radical en su vida.
"Justo en ese periodo tuve un giro en mi vida gracias a algunos problemas de salud que traía desde los 15 años (Ovarios Poliquisticos y Acné)", tiró.
"Comencé a cambiar mi alimentación hacia una dieta macrobiótica, y luego de un par de años a la dieta vegetariana basada en alimentos vivos.", continuó, y agregó. "Decidí salir del mundo del espectáculo para dedicarme de lleno a la cocina"
"Viajé a Argentina y tomé cursos de nutrición y cocina a base de plantas..., luego de que volviera a paraguay a co-fundar “Be Okay” el primer restaurant vegano de Asuncion", tiró jey.
"Hace poco más de 3 años (2019), nació Elio mi hijo, quien me llevó de la mano a un nuevo universo con relación a la alimentación Plant-Based (a base de frutas, verduras, legumbres, cereales, frutos secos, soja, etc.)", prosiguió.
Finalmente, ventiló su misión en la vida. "Como misión de vida busco llevar un estilo de vida lo más consciente posible en todos los aspectos que me dan la conciencia hoy, tratando de recordar que soy un granito de arena en el universo".
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