Pablo Cabrera, conocido como el "Principito", quien desde haca 20 años se dedica al arte de las pizzas y Tony Yegros de Encarnación, son los paraguayos valechos que viajaron para representar al país.
Pablo, contó a Crónica, que para el viaje precisó la suma de 30 millones, monto que pudo juntar gracias a varios amigos que confiaron en su capacidad, y conocen su cualidad como Chef.
"Estoy pirimba porque voy a representar al país y prometo dejar en alto el nombre de nuestro querido Paraguay en la cocina italiana", dijo emocionado el chef, que mañana lunes deberá presentar la pizza que según él, impresionará a los jurados de la competencia.
"Voy a preparar una pizza Clásica Margarita, pero mi ingrediente estrella va a ser el queso Paraguay. La pizza debe salir máximo en un minuto y treinta segundos y debe estar tostadita, la verdadera pizza Italiana debe salir medio quemadito", contó.
Cabrera dijo además, que se sienten muy optimistas de quedarse con el preciado primer lugar gracias a la pizza con queso Paraguay que va a presentar.
TE PUEDE INTERESAR:
https://www.cronica.com.py/2023/04/16/video-feroz-accidente-sobre-acceso-sur-deja-varios-heridos-y-danos-materiales/

