Hace ya casi 20 años que la conmemoración a la bebida espirituosa por excelencia de los paraguayos fue establecida, fijándose el primer viernes de agosto como el día para celebrarla. Su historia se inicia hace más de 5.000 años, remontándose a la antigua Mesopotamia, y llega hasta nuestros días con más fuerza que nunca.
El Día Internacional de la Cerveza tuvo su origen en el año 2007 en la ciudad de Santa Cruz, California, Estados Unidos. En Paraguay, la cerveza ocupa un lugar más que especial, ya que es totalmente normal verla acompañando un asado, una ronda de amigos o una celebración familiar.
En los últimos años además han ido expandiéndose las cervecerías artesanales, que apostaron por nuevos sabores y estilos elaborados en el país. Como en toda celebración, el mensaje principal es disfrutarla con responsabilidad y moderación