El 14 de abril marcó un antes y un después para el vorivori. Ese día fue elegido como la mejor sopa del mundo, lo que marcó un hito global.
Por eso, la Cámara de Diputados sancionó este martes el proyecto de ley que declara oficialmente esa fecha como el “Día Nacional del Vorivori”. Así, se rinde homenaje a su estatus de Patrimonio Cultural Inmaterial.